もうすぐ4月。
季節的に暖かくなってきたせいか、肉まんが2割引になってたので買いました。


ジャンボ。。。といえば、ジャンボだけども
大きい部類にはなるけど、バカでかいというほどでもないです^^;
食べるにあたって、蒸すワケですが
レンチンで手っ取り早く食べるかたが大半だと思います。かくいう自分もそうですw
この手の商品は、パッケージ裏面に「レンジの場合」の作り方
皿に乗せて水を少しかけてふんわりラップで。。。etc が載ってますよね。
もちろんそれでもいいんだけども
その作り方だと、一部硬い部分が残ってたりすることないですか?(特に底面が硬くなることが多い)
レンジで、生地全体が均一にふんわりと蒸せる方法は無いものか。。。と思ってたら
マグカップでレンチンという方法があるらしく、試しにやってみました。

マグカップの半分くらいまで水を入れて、そこに肉まんをRIDE ON!!
その状態で規定時間レンチンするだけw


おおっ!! たしかに均一に柔らかく出来てる!(底面も柔らかい^^)
このやり方考えた人天才やねっ!
自分は、裏面の紙?を剥がさずにそのまま乗せたけど
それで全体ふんわり仕上がったので、かなり画期的な方法だと思います^^
1個に対してしか出来ないのは難点といえば難点だけど
複数個カップを並べて、各々1個ずつ置けばいいワケだしw
勉強になりました^^
美味しゅうございました♪ ごちそうさまでした^人^