いつもなら、目玉焼きよりも、スクランブルエッグ派の自分なんだけど
目玉焼きトーストって、旨いのかな?と思って、試しに作ってみることにしました。
作り方の手順。。。というほどのもんでもないけど^^;
- 卵がこぼれないように、食パンの中央を凹ませておく。
- 念のため、マヨネーズで土手を作る。(焦げたマヨって美味しいしね^^)
- アルミホイルの上に食パンを乗せ、食パン中央に卵を割り入れる。
- ベーコンが微妙に余ってたのでちょいと四隅に追加w
- オーブントースター1000wで5分ほど焼く。(卵に膜ができたくらいでほとんど生みたい。爆)
- 向きを変えて、更に6~7分焼いたら、卵も焼けたっぽいので完成^^;
当初は、トースター5分(⑤)で出来るかな?と思ってたんだけど
食パンをちょいと揺すってみると、卵がふにゅふにゅ動き
白身部分も生焼け状態だったので延長して焼くことに。。。
そうこうしてるうちに、卵はまだ生焼けなのに周りが焦げだしてきたので
パンの向きを変えた^^;(⑥)
なんやかんやで12~3分くらい焼いてたと思います。爆
5分くらい焼いたときに、いったん様子を見て、パンの向きを変えて更に6~7分焼く。
という感じですかね^^;
焼いてるときに、ふと思ったので

ラピュタ風パン と名付けましたw (ちょい焦げてますが^^;)
ブレンドスパイスを振りかけてカット。

断面はこんな感じ。
焦げ過ぎ感は否めませんが、結構美味しい♪
ベーコンとマヨの焦げが旨さを引き上げてると思います^^
美味しゅうございました♪ ごちそうさまでした^人^
。。。てか、後日ラピュタの食事シーンの動画を見てみたんだけど
脳内でイメージしてたのとずいぶん違いましたwww
(食パンに目玉焼きのっけてるだけで、ベーコンとか使ってませんでしたね^^;)