業スーの冷凍カスタードホイップ1kg。
未開封冷凍状態では約１年？も長期保存できて、コスパもいいんだけども
開封後、冷蔵での賞味期限は１週間と短くなってしまうので
冷凍状態時に４分割して、１／４だけを冷蔵庫へ。という使い方をしてます。
前回の苺ケーキ用にホイップを使うにあたり、冷蔵庫へ移しかえてたんだけど
絞り出すにはまだ硬すぎだったので、常温でしばし放置してたんですよね。。。
で、柔らかくなるまでの間、部屋でくつろいでたら
そのまま２時間ほど寝落ちしてしまったんですよ。＾＾；
。。。結果。溶けすぎて液体になってた。爆 （放心状態だったので写真撮っとくの忘れたｗ）
とりあえず再冷凍してみたところ、固まったことは固まった。
これを、再度冷蔵で絞り出せるようにするということも出来るとは思うけど
通常よりもかなり色が濃くなってたので、ケーキに使うのはやめといた。汗
だからといって捨てるのは、罰があたりそうだし、しのびない。。。
なので
半解凍のまま、トーストに乗せて食べてみたっｗ
お？ なかなか旨いやんっ♪
なんなら、もっとカチコチの状態で器に盛ってアイスとして食っても旨かったかも？
そうこうしてるうちにホイップが溶けてきたので
残りは
インスタントコーヒーに、浮かべて飲むことにしたっｗ
ウインナーコーヒーみたいに飲むんだぁ♪ と思ったんだけど
なんかビミョーだったので、かき混ぜて完全に溶かした。爆
飲んでみたところ。。。
おぉ？ これはこれでありかも＾＾
カフェオレとはちょっと違うけども、結構美味しいじゃないのっ♪
（クリーミィーさがＵＰした若干甘いカフェオレ。という感じかな）
美味しゅうございました♪ ごちそうさまでした＾人＾
液状になってしまったホイップクリームも、このようにすれば余すことな頂けたので
微妙にホイップが残った。。。なんて場合も、是非この方法をお試しあれ♪
