気楽めし

とある日の食事

ミーゴレン めっちゃ旨いやんっ♪

今務めてる職場には、海外実習生の人も多くいまして

日本語で理解できてなさそうな雰囲気を見かけたら

「わかる?」って声かけて、別の言い方(それも日本語だけどw)で簡単に説明するように

接してたら好感をもたれたようです^^

 

インドネシアの実習生からの頂きもの♪ 「テレマカシ。ありがとう^^」

ミーゴレン

ミーゴレンって、インスタントもあるんだね。(日本でいうところの焼きそばみたいなものです)

中華料理ならなんとなく味の想像はつくけども

異文化の食べ物は興味と抵抗が半々くらいの感覚だったりします。

(パクチーなどのハーブ系は、大の苦手なので、インドネシアでもそういうのが使われてないかが若干不安^^;)

 

作り方は。。。ん~。。。っと、英語っぽい?インドネシア語ではないようだが

いまいちよくわからん。汗

図解の絵があるのは非常に助かる^^;

とりあえずは麺を茹でたらいいようだね。。。てか何分?

数字が小さすぎて読めんw RG(老眼)にはきついっす。爆

 

中身は。。。インスタントでよく見かける麺。液体と粉末の調味料。

(調味料が5種って何気に多い。。。&苦手系が含まれてる可能性があるかも?汗)

 

作り方はわかったようなわからんような気もしたので

とりあえず鍋で麺を茹で、湯切りしたものを器に入れて

調味料を全部かけたっw

 

混ぜ混ぜして完成!!・・・たぶんw

香りは。。。そんなに強くはないっぽい。

 

んじゃ頂いてみまっす♪

お?旨いっ!甘さのあとにちょっと辛さ(激辛ではない)がくる。 旨いやんっこれ♪

日本のいわゆるソース焼きそばとはちょっと方向性が違うかも?

ウスターソースでも醤油でもないけども

あえてどちらに近いかといえば、香りのない醤油系?

油そばに似てる気もするけど、ラーメン寄りの味でもないかも?

ここだけ聞けば、まずそうに思うかも知れないけども、フツーに美味しい。

それに、もちもち麺の食感もかなりいい♪

ちんまい天かす?揚げ玉?みたいなのも何気に旨い♪

総合的にみても、かなり美味しい♪ (日本人も好きな味だと思う)

 

「エナッ・スカリ」

美味しゅうございました♪ ごちそうさまでした^人^

 

お返しに、日本のカップ焼きそばをあげようかと思ってたけど

インドネシア人からすればウスター系のソースの味に抵抗かんじるかも知れないね。

(「たこ焼きは美味しい」って言ってたけど、麺となると違うって思われそうな気も)

それに、ミーゴレンのこの麺の食感からすれば

日本のカップ焼きそばは粉っぽくて不味いって思うんじゃないかな?

ってなワケで、お返しの品に、カップ焼きそばはやめとこうと思ったのでありました^^;

。。。何がいいかなぁ~。。。