仕事の日の朝食は、もっぱらパンなのですが
休日朝は、パン以外の朝食を摂ることも多いです^^

お茶漬け
忙しないときに、ちゃっちゃと済ませれる食事の位置づけになるはずなんだけど
なぜか出勤前には食べたことがないです。(謎)
なんだろね。。。私的には、「お茶漬け」は戦闘モードの離脱というような
休息やリラックス効果があるのかな?と推測しております^^;

今回は、大根の一夜漬け
葉っぱのざく切りと千切り大根を塩(うす塩)もみしてしんなりさせたもの。
(「一夜漬け」と唄いましたが、自分は漬けてから3日目あたりの味が好みだったりするw)
味の素と醤油をかけてごまを振っていただきます♪
葉っぱつきの大根を買ったときは、絶対といっていいほどコレを作ってます^^
イチョウ切りであっても、他の野菜であっても
一晩漬けたものは「一夜漬け」と呼びますが
自分の中では「一夜漬け」といえばコレだ!って感覚です^^;
どうでもいい話ですが、「いちやづけ」とは言わず「いっちゃづけ」って言ってますw
(もしかして、幼児性が抜けきれてない?笑)
甘いものを食べたら、しょっぱいものを食べたくなる。その逆もしかり。
脳の活性化のために?甘いもんも食べときますw

残ってた角餅で 安倍川餅
4分割してレンチンした餅に、きな粉砂糖をまぶして黒蜜で追い打ちw
黒蜜ってこんなにネバっこかったっけ?(もうちょいサラサラしてるもんだと思ってた^^;)
粘性がかなり強いみたいで、なかなか容器から出てこなかった。爆
(出たら出たで、キレが悪くて蓋するの難儀しましたわ。苦笑)
補足。
餅は、軽く水にさらしてからレンチン1分弱で、つきたて餅っぽくなります^^
餅の間隔をけっこう開けておかないと、レンチンで餅が合体してしまうので、ご注意を。
(皿にラップをはって、その上に餅をならべてからレンチンすると後片付けが楽ですw)
朝の補給完了♪ ごちそうさまでした^人^