握りこぶしほどの男爵が1つ残ってたので、じゃがバタにして食べることに。
オーブントースターで焼くには大きさ的に熱の通りが悪いので
- じゃがいもを半分にカット
- 各々に格子状の切り込みを入れてラップで巻いてレンジで2分チン
- ラップを剥がし、アルミホイルの上に乗せる
- トースターで10分ほど加熱
で作ることにしたのやが
ふと。。。「これ、バターじゃなくてマヨネーズでやるとどうなるんだろ???」
と思いたちまして。。。
レンチン後、各々の断面に
塩とバター(といってもバター風味マーガリンやけど^^;)を薄く塗っておいて
片方にはマヨをムニュムニュw
トースターで10分程度焼いたのがコレ ⇓

じゃがバタ と じゃがマヨ w
格子切り込みが開いてくるかな?と思ったけど、あまり変化なし^^;
マヨ側のマヨ焦げ具合がなかなか良い感じだ♪
おっし!じゃあオラ食うゾっ!!(by.孫悟空w)
まずは、じゃがバタから。。。
フォークで割って、追いバターして頂きまっす♪

当たり前やが、至って普通のじゃがバタの味w
ホクホクでバターの溶け込んだ部分はしっとり♪ 美味しいっす^^
続きまして。じゃがマヨ!! 暑い内に、割って頂きます!

おっ?これはこれでなかなか旨いっ♪♪♪(マヨの焦げ具合の視覚効果もあるのかな?)
マヨ特有のコクと酸味が相まって、じゃがバタとは少し違う美味しさです♪
考えてみたら、ポテサラにはマヨたっぷり使うワケだから
じゃがいもとマヨネーズの相性は保証済みだわねっw
美味しゅうございました♪
食材に感謝♪ ごちそうさまでした^人^
結論。
じゃがバタ・じゃがマヨ 各々味わいに違いが出るけど、どっちも旨いっ♪
(じゃがバタを複数作るときがあれば、一部をじゃがマヨにしてみてもいいかも?)